LOVE COOKIES - BOLACHAS DE MANTEIGA

Porque não há melhor ingrediente que o amor...


LOVE COOKIES - BOLACHAS DE MANTEIGA

Ingredientes:
200 g de manteiga amolecida
1 chávena de chá de açúcar 
1 pitada de sal
1 ovo
100 g de amido de milho (farinha Maizena)
300 g de farinha de trigo


Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ºC.

Bata a manteiga amolecida com o ovo, o açúcar e o sal.
Sem parar de bater, junte aos poucos a farinha de trigo e o amido de milho até que fique uma massa homogénea. Por fim amasse com as mãos.
Faça bolinhas de massa, espalme com a mão e disponha as bolachas num tabuleiro de ir ao forno previamente forrado com papel vegetal.
Leve ao forno cerca de 10 minutos. 

Bom apetite!!